O cogumelo Agaricus blazei, chamado popularmente de cogumelo do sol, é conhecido por suas propriedades medicinais.
Com ocorrência natural nas áreas serranas da Mata Atlântica do sul do
estado de São Paulo, seu cultivo é realizado com sucesso no Brasil.
Uma propriedade medicinal importante do cogumelo do sol é a ação anti tumoral.
Existem relatos empíricos de que seu extrato foi responsável pela
recuperação e melhora do quadro clínico geral de alguns pacientes com
tumores cancerígenos, quando ministrado juntamente com os tratamentos
convencionais, tais como a rádio e a quimioterapia.
De acordo com o professor Dr. Augusto Ferreira da Eira, no curso Cultivo de Cogumelo Medicinal - Agaricus Blazei (Murril), desenvolvido pelo CTP - Centro de Produções Técnicas “em
alguns casos, esse extrato pode reduzir o uso das terapias ou diminuir
os efeitos colaterais das radiações, prejudiciais ao organismo, pela
neutralização de radicais livres”.
Comercializado na forma desidratada, em pó ou fatiado,o uso é indicado como suplemento alimentar e como nutricêutico. Os cogumelos devem ser armazenados em recipiente fechado e protegido da umidade, preferencialmente sob refrigeração.
Comercializado na forma desidratada, em pó ou fatiado,o uso é indicado como suplemento alimentar e como nutricêutico. Os cogumelos devem ser armazenados em recipiente fechado e protegido da umidade, preferencialmente sob refrigeração.
Fonte: www.cpt.com.br.
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